O consumo de vinho espumante tem vindo a crescer generosamente neste último quarto de século e as perspectivas são muito boas, segundo os responsáveis do Concurso Mundial de Bruxelas.

O crescimento é generalizado, embora os EUA e o Reino Unido continuem a ser os dois maiores mercados importadores, porém o consumo tem aumento em mercados como a China, a Coréia do Sul e o Japão.

Nestes mercados asiáticos o espumante é, sobretudo, procurador por mulheres jovens. Prevê-se que as vendas a nível mundial, até 2021atinjam 3,73 mil milhões de dólares.

Na edição de 2019 do Concurso Mundial de Bruxelas, realizado em Aigle, na Suíça, estivem em prova mais de 700 vinhos espumantes oriundos de 27 países.

Portugal aparece com um vinho espumante da Bairrada das Caves da Montanha: Montanha Real Grande Reserva Brut 2010

Chant d’Eole Brut Blanc de Blancs –
Cuvée Prestige 2014

Producer: Domaine du Chant d’Eole
www.chantdeole.be

Country: Belgium

Wine Region: Crémant de Wallonie

Varietals: Chardonnay 98%, Pinot blanc 2%

Alcohol by volume (%vol): 12.2

Champagne Michel Genet MG BB Spirit

Producer: Champagne Michel Genet
www.michelgenet.com

Country: France

Wine Region: Champagne

Appellation: Champagne

Varietals: Chardonnay 100%

Alcohol by volume (%vol): 12.5

Brut Rosado Mont Marçal 2017

Producer: Mont Marçal Vinicola SA
www.mont-marcal.com

Country: Spain

Wine Region: Cataluña

Appellation: Cava Reserva

Varietals: Grenache 35%, Pinot noir 35%, Trepat 30%

Alcohol by volume (%vol): 11.5

Montanha Real Grande Reserva Brut 2010

Producer: Caves da Montanha – A.Henriques SA
www.cavesdamontanha.pt

Country: Portugal

Wine Region: Bairrada

Appellation: Bairrada branco

Varietals: Chardonnay 50%, Arinto 40%, Baga 10%

Alcohol by volume (%vol): 12.0

Champagne Bauchet Cuvée Mémoire
Premier Cru 2012

Producer: Champagne Bauchet
www.champagne-bauchet.com

Country: France

Wine Region: Champagne

Appellation: Champagne

Varietals: Chardonnay 75%, Pinot noir 25%

Alcohol by volume (%vol): 12.0

Oltrenero Cruasé Rosé

Producer: Zonin1821
www.zonin1821.it

Country: Italy

Wine Region: Lombardia

Appellation: Oltrepò Pavese DOC

Varietals: Pinot noir 100%

Alcohol by volume (%vol): 12.0

Champagne Oudea Cuvée Blanc de Blancs

Producer: Champagne Oudea
www.champagne-oudea.fr

Country: France

Wine Region: Champagne

Appellation: Champagne

Varietals: Chardonnay 100%

Alcohol by volume (%vol): 12.5

Brut Rosado Mont Marçal 2017

Producer: Mont Marçal Vinicola SA
www.mont-marcal.com

Country: Spain

Wine Region: Cataluña

Appellation: Cava Reserva

Varietals: Grenache 35%, Pinot noir 35%, Trepat 30%

Alcohol by volume (%vol): 11.5